ГРИЛЬ РЕСТ ФЕСТ & АБРАУ ДЮРСО

ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ! & АБРАУ-ДЮРСО: музыка, гастрономия и атмосфера ЮгаСо 2 по 4 октября 2026 года в Абрау-Дюрсо пройдёт второй музыкально-гастрономический фестиваль ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ!В течение трёх дней гости смогут попробовать блюда от ресторанов и гастрономических проектов, увидеть работу шеф-поваров, послушать живую музыку, принять участие в мастер-классах и провести время на открытом воздухе в окружении природы Абрау.

Новая глава фестиваля пройдёт в Абрау-Дюрсо — одном из живописных мест юга России. Горы, озеро, виноградники и природные ландшафты станут естественным окружением для трёх фестивальных дней. Фестиваль объединяет три главные составляющие — гастрономию, музыку и атмосферу.

В центре фестиваля — еда и культура её приготовления: гриль, открытый огонь, авторские блюда, локальные продукты и современные гастрономические проекты. Музыкальная программа и разнообразные активности дополняют гастрономическую часть и превращают фестиваль в полноценное событие для отдыха с друзьями и семьёй.

Локации1. Гастрономическая локацияНа фестивале будет представлено около 40 участников: рестораны, локальные гастрономические проекты и производители крафтовых продуктов. Гости смогут познакомиться с разными форматами современной гастрономии, попробовать блюда от участников и открыть для себя новые проекты.2. Кулинарная сценаКаждый день запланировано пять мастер-классов — три для взрослых и два для детей.

Именитые шеф-повара будут готовить блюда на кулинарной сцене в режиме реального времени и рассказывать о продуктах, техниках и особенностях приготовления. Кулинарная программа позволит не только попробовать интересные блюда, но и узнать больше о гастрономии непосредственно от профессионалов.

Среди участников:Михаил Родионов — шеф-повар ресторана «Мясной синдикат», специалист с 27-летним опытом в гастрономии, победитель гастрономического конкурса Courvoisier Couturier Gourmet. Сергей Альшевский — один из основоположников современной черноморской кухни, участник Гастрономической школы «Абрау-Дюрсо», призёр краевых гастрономических конкурсов.

Виталий Сурин — бренд-шеф и основатель кейтеринговой компании Vetal Chef, победитель «Битвы шефов» на телеканале «Пятница».Александр Шаповалов: шеф-повар ресторана YiaYia. Участник шоу«Повара на колёсах» на Первом канале.

Призер премии «Прорыв года среди шеф-поваров Юга России» по версии Sobaka.ru (2024).Алексей Гребенкин : бренд-шеф и основатель кейтеринга «Альба». Бренд-шеф и сооснователь гастрономического проекта «Мастера».Георгий Джорухов: шеф-повар ресторана «Трофей» семьи ресторанов Laguna Family.

Владимир Сутковецкий: шеф-повар ресторана «Фабрика Вкуса», бренд-шеф ресторана «Море Вкуса».Победитель проекта«Битва пикников», победитель проекта «МУФ», финалист проекта «Молодые ножи».Владимир Максимов: бренд-шеф ресторанов FORNO GROUP в парке Галицкого С.Н: La Rosee, Eat. Beat, Amavi, Cataleya, Monmart, Calcio e Pasta.

Никита Ангуров: шеф-повар брассери «Альпинисты» в Красной Поляне, специалист по французской и современной европейской кухне. Участник первого сезона «Молодых ножей» и полуфиналист третьего сезона «Адского шефа».3. Музыкальная сценаМузыкальная сцена станет одной из ключевых частей фестиваля.

В программе — выступления кавер-групп, музыкальных коллективов и DJ.В субботу и воскресенье на сцене выступят хэдлайнеры, среди которых NEMIGA и Pompeya.4. Детская зонаДля юных гостей будет организована отдельная территория с игровой программой: творческими активностями и специальными мастер-классами.

Детская зона позволит родителям проводить время на фестивале вместе с детьми, а маленьким гостям — найти собственные развлечения и занятия.5. Зоны активностейПомимо гастрономии и музыки, на территории фестиваля будут работать интерактивные локации от партнёров.

Гостей ждут спортивные, творческие и игровые активности, фотозоны и другие форматы, которые позволят разнообразить фестивальный день. Таким образом, ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ! & АБРАУ-ДЮРСО — это не только гастрономическое событие, но и пространство для отдыха, общения и новых впечатлений.

Три дня, десятки гастрономических проектов, шеф-повара, музыка, мастер-классы и активности — всё это на фоне природы Абрау. Даты проведения: 2–4 октября 2026 годаМесто проведения: Абрау-ДюрсоВход в пятницу свободный, в субботу и воскресенье — по билетам.

О фестивале«ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ!» — это не просто фестиваль еды. Здесь каждый гость может свободно перемещаться между гастрономическими, музыкальными, образовательными и развлекательными локациями. Фестиваль создаётся при участии профессионалов индустрии и локальных сообществ и ориентирован на широкую аудиторию: семьи с детьми, гастроэнтузиастов, любителей музыки и активного городского отдыха.

Первый фестиваль прошёл в сентябре 2025 года ко Дню города Краснодара и собрал более 50 000 гостей за три дня, получив широкий медийный резонанс и подтвердив востребованность