Музейная программа "Императорская сыроварня"

Экскурсия по Дворцовой ферме с мастер-классом по изготовлению сыра шевр. Мы приглашаем познакомиться с комплексом Дворцовой фермы, ее постройками и обитателями, узнать о том, чем отличается молоко коз от молока овец и ослиц, для каких целей использовались разнообразные молочные продукты в прежние времена, и, наконец, попробовать себя в роли сыродела, приготовив собственную вариацию французского сыра шевр.

Мастер-класс будет интересен детям от 10 лет и всем любителям вкусного натурального сыра. Для посещения экскурсии необходим входной билет "Комплекс Дворцовой фермы XVIII - начала XX в." на каждого посетителя! Продолжительность экскурсии: 1 час 30